구독자분들은 하루에 햇볕을 얼마나 보시나요? 저는 사무실에 앉아 있긴 하지만 일부로 밖으로 나가 햇볕을 쬐고는 합니다. 자외선과 인간은 아주 연관이 깊습니다. 하루에 일하고 사냥하는 시간은 낮으로 정해져 있었고 낮은 곧 해가 뜨는 시간입니다. 또한, 살균이라는 개념이 없던 불과 몇백 년 전에도 자외선을 이용한 살균과 건조를 시킬 수 있었습니다. 하지만 이런 문화적, 기술적 이용뿐 아니라 인체 내부 시스템에서도 이용합니다. 대표적인 인체의 햇볕 이용을 말씀드리면 멜라토닌과 관련 이용과 오늘 다뤄볼 비타민D의 합성 등등이 있습니다. 오늘은 이 햇볕, 곧 자외선과 관련된 비타민(Vitamin) D에 대해 알아보겠습니다. □비타민D (Vitamin D) 비타민D는 지용성 비타민의 한 종류로 지방에 잘 용해되는 ..
